Monate: Juni 2015

Herzhafte Kräuter-Muffins

Warum zur Abwechslung nicht mal herzhafte Kräuter-Muffins backen?! Diese kleinen, würzigen Muffins sind perfekt als Mittagssnack auf der Arbeit, in der großen Pause, beim Picknick am See oder als Fingerfood auf dem nächsten Weinfest oder der Party. Diese pikanten Backwerke schmecken lecker als Salatbeilage oder anstatt Brot beim Grillen in lauen Sommernächten. Die Küchlein werden […]

Fruchtige Erdbeertorteletts

Köstliche Torteletts mit Erdbeeren und Vanillepudding. Sommerzeit ist Beerenzeit. Und bei vielen steht im Juni besonders häufig die Erdbeere auf der Einkaufsliste, so auch bei mir. Ja, ja, ich weiß, Erdbeeren gehören botanisch gesehen gar nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten. Aber schließlich steckt das Wort „Beere“ in ihnen und für mich ist […]

Overnight Oats

Overnight Oats für ein schnelles Frühstück Haferflocken sind perfekt für ein schnelles, langsättigendes, frisches und abwechslungsreiches Frühstück. Overnight Oats* werden bereits am Vorabend zu-/vorbereitet, dass heißt am nächsten Morgen kann man sich noch einmal mehr herumdrehen und im Traumland verweilen. Und es gibt unzählige Varianten, wie man diese Haferflocken kombinieren kann. Ob mit Nüssen, Mandeln, […]

{DIY} Bunter Kannenuntersetzer

Der Winter ist hier zwar gerade vorbei, aber Tee schmeckt immer und der nächste Winter kommt gewiss. Dieser Kannenuntersetzer ist perfekt für eine kleine Teezeit. Der bunte Kannenuntersetzer besteht aus einer Astscheibe und Farbe wie mint, rosa & gold. Also durchaus für den Sommer geeignet. Falls du keine Astscheibe zur Hand hast, nutze doch ein […]