Erdbeer Cocktail

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Zutaten für 4 Gläser:
400g Erdbeeren + 4 hübsche Erdbeeren
250g Kefir
1EL Zitronensaft
6cl brauner Rum
evtl. Agavendicksaft
Eiswürfel

Zubereitung:
Die Erdbeeren für den Erdbeer Cocktail abspülen, trocken tupfen und entkelchen. Erdbeeren mit Zitronensaft im Standmixer fein pürieren.
Kefir, Rum und Eis zum Erdbeerpüree geben und kurz pulsieren lassen.
Wenn der Cocktail nicht süß genug sein sollte, kannst du ihn mit Agavendicksaft süßen. Erdbeer Cocktail in Gläser gießen und mit Erdbeeren und Strohhalm garnieren und gekühlt.

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