Monate: Oktober 2013

Halloween Cupcakes

Zutaten: 300g Mehl 2TL Backpulver ½ TL Salz 30g Backkakao 100g Zucker 100g Rohrzucker 1 Msp. Vanille 10ml Essigessenz oder ca. 30ml Essig 150ml Sonnenblumenöl ca. 250ml Wasser Außerdem: Papierförmchen, Halloween Cupcake Topper, Zuckerguss, Zuckerschrift Zubereitung: Den Backofen vorheizen. Cupcakeblech vorbereiten. Mehl, Backpulver, Salz und Backkakao mischen. Zucker, Vanille, Essig, und Sonnenblumenöl verrühren. Das Mehl […]

Schokoladen – Apfel – Kuchen

Dies ist ein errlich saftiger Apfelkuchen mit Walnüssen und Schokolade. Zutaten: 250g Butter 150g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50g gemahlene Mandeln 80g gemahlene Walnüsse 4 EL Rum (oder Milch) 2 EL Backkakao 50g geriebene Schokolade ca. 500g Äpfel Puderzucker Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier […]

{DIY} Atlas Mobile

Heute teile ich diese einfache und schöne Anleitung für ein Atlas Mobile mit dir. Das Grundmaterial ist ein alter Schulatlas, Landkarten oder ein anderes stärkeres Papier. Material: Atlas oder Landkarten Bleistift, Schere Trinkglas Nähmaschine, Garn (hier hell- und dunkel blau) rundes Kuchengitter Nylonschnur Haken und Werkzeug zum Aufhängen an der Decke Anleitung: Mit einem Trinkglas […]

Cheesy Garlic Bread Sticks

Zutaten: 300g Mehl 2 EL Olivenöl 2 EL Sonnenblumenöl 21g frische Hefe (½ Würfel) 150ml lauwarmes Wasser ¼ TL Salz 3-4 EL Butter 3 Knoblauchzehen 1 Mozzarella 2 Scheiben Goudakäse Salz & Pfeffer Zubereitung: Hefe in 150 ml lauwarmen Wasser auflösen lassen. Mehl mit Salz und Öl verrühren. Hefemischung zum Mehl geben uns alles gut […]

Kürbiskuchen

Zutaten: 170g weiche Butter 170g Zucker + 115g Rohrzucker 3 Eier 270g Mehl 2TL Backpulver 1TL Natron 2 ½ TL Zimt ¼ TL gemahlener Ingwer, ¼ TL gemahlene  Nelken ½ TL Muskatnuss ½ TL Salz 1Msp. Vanille ca. 200g Kürbismus 175ml Buttermilch Puderzucker Zubereitung: Den Backofen auf 175Grad vorheizen. Die Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Rand […]

Kürbiswaffeln

Leckere Kürbiswaffeln für einen kalten Herbsttag!   Zutaten für ca. 10 Kürbiswaffeln: 2 Eier 5 EL Rohrzucker 70g geschmolzene Butter 1 Messerspitze Vanillemark 250g Kürbismus* 250ml Milch 200g Mehl 2 TL Backpulver 2 gestr. TL Zimt 2 Prisen Salz Zubereitung: Eier in einer großen Schüssel verquirlen. Rohrzucker, Kürbismus, Vanille, Butter und Milch mit dem Schneebesen zu […]